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科捷妙生涯(二):在家也能做出鲜味蛋挞
2016-04-28 该文档已被浏览 619 次

借记得第一次看到蛋挞时,那诱人的金黄色和氛围中洋溢的蛋香味。因而某个单十一正在咱科捷发货的天猫电器城购置了美的烤箱,嘿嘿,吃货在家烘培之路今后拉开帷幕。刚动手烤箱,肯定发起从做蛋挞最先,工序简朴,也能做出肯德基鲜味蛋挞。

用料

1.牛奶 50ml

2.浓奶油 100ml

3.蛋黄 2 个

4.白糖或糖分16g

5.蛋挞皮 8 个

6.低筋面粉 16g(可选项)

7.红枣 5 个

若是喜好口感浓重的,能够加一勺炼乳(减肥的妹子就别加了),味道也不赖。低筋面粉不是必需,喜好偏港式蛋挞的能够加些。起首,将种种食材预备好,红枣切片,去上上合。

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将糖,浓奶油,牛奶混淆,放到微波炉叮30 秒,或正在锅里热一热,搅拌匀称。基本上准备工作便做完了。简朴吧!

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将混合物分到蛋挞皮里,8 分谦便可。摆盘像圣诞树 ,哈哈!这时候借不要放红枣,否则红枣会烤糊的。

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将蛋挞放正在烤箱内,高低火都打到220 度,设置20 分钟准时便可。15 分钟阁下拿出来放入一些红枣片,便能够尝到本味和红枣味两种蛋挞啦!

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看起来是否是非常有食欲?为了减肥,只能比及早上再热热吃了。

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适才剩下了卵白对不对,不怕不怕,剩下的卵白能够做双皮奶。先上图,下次再上双皮奶教程。

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作者简介:

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罗曼。我是下智商低情商的物流女男人,喜好及其普遍,美食、减肥、祛痘、吉他,皆留下了我的斗争身影。信赖人间总有未知守候我们发明,开启我们新的魂魄。

 

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